Para os amantes de uma boa carne, aqui vai uma receita deliciosa e SUPER prática como todas que ensinamos no blog. Para servir no dia a dia ou numa ocasião especial, o filé mignon é sempre uma ótima pedida, e se acompanhado de cogumelos, melhor ainda! Eu particularmente adoro esta combinação de cogumelos com carnes, mas se você não gostar, ainda assim vale clicar no play para aprender em poucos segundos o modo certo de preparar um filé. Certeza que vocês vão amar, confiram =)
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OBS- Agradecimento especial à Casa Canela, uma loja linda localizada em Alto de Pinheiros, São Paulo. A loja é incrível e tem tudo que a gente precisa pra casa, inclusive uma cozinha super fofa onde filmamos a receita de hoje. Noivas, aproveitem pra conferir o serviço de “lista de presentes” da Casa Canela, vale à pena conhecer!
Ingredientes
3 medalhões de filé mignon
100 g de cogumelo paris fresco
100 g de shitake
¼ de cebola picada
2 col. (sopa) de manteiga
2 ou 3 col. (sopa) de salsinha picada
Sal
Pimenta
Modo de Preparo
É só apertar o play para aprender, é bem rapidinho, vale à pena ver =)
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